Si nos samoussas bœuf sont aussi savoureux, c’est parce que nous accordons une attention particulière aux choix des ingrédients. Pour obtenir le goût si authentique de ce plat, nous utilisons :
· De la viande de bœuf, bien évidemment
· Des carottes coupées en petits morceaux, pour apporter une touche de fraîcheur
· Des pommes de terre, pour que la garniture soit plus fondante et onctueuse
· Des petits pois bien croquants
· Des oignons émincés finement pour donner plus de goût aux samoussas
· Des vermicelles, pour conférer le goût typiquement thaïlandais
Ce petit beignet aux saveurs surprenantes est originaire d’Asie centrale et de l’Inde du Nord. Bien connu au Moyen-Orient, il est devenu incontournable en Thaïlande. Les samoussas, également connus sous le nom de samossa, samuza ou samoosa, sont aussi très appréciés dans les îles de l’océan Indien. Ils se déclinent en plusieurs recettes, pour le plus grand plaisir des fins gourmets.
Aujourd’hui, les samoussas sont vendus sur tous les stands thaïlandais, en raison de leur pâte savoureuse et de leur odeur alléchante. Leur réputation fait le tour du monde, depuis l’Asie jusqu’en Europe, en passant par l’Afrique.
Situé à Cherbourg, notre restaurant est réputé pour la qualité et le goût de ses plats. Spécialisés dans la cuisine thaïlandaise, nous accordons un soin particulier à la préparation des plats.
Notre chef cuisine selon le respect des recettes traditionnelles asiatiques, pour préserver le goût authentique des samoussas. Envie de goûter à nos beignets savoureux et croustillants ? Rendez-vous chez Thaï-Thaï.
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